Tierra Vettona está elaborada de manera totalmente artesanal, sin procesos industriales ni aditivos químicos.

El proceso se divide en los siguientes pasos:

  • Molturado de la malta
  • Macerado, que consiste en mezclar la malta con agua caliente a una determinada temperatura a la que las enzimas presentes en la malta pueden trabajar y extraer los azúcares del grano.
  • Filtrado obteniendo el mosto de la cerveza.
  • Hervido, en el que se añade el lúpulo, responsable del amargor característico de la cerveza. 
  • Enfriado rápido a temperatura de trabajo de la levadura. 
  • Fermentación primaria, en la que levadura transforma los azúcares en alcohol.
  • Embotellado.
  • Fermentación en botella para generar el gas de forma natural.